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Hygiène et sécurité des aliments

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hygiène et sécurité des aliments

FORMATION AUX BONNES PRATIQUES D’HYGIÈNE – NIVEAU 1

Hygiène & Sécurité des Aliments / Hygiène et bonnes pratiques

HYGIÈNE & SÉCURITÉ DES ALIMENTS – NIVEAU 2

Hygiène & Sécurité des Aliments / Hygiène et bonnes pratiques

FORMATION AUX BONNES PRATIQUES D’HYGIÈNE MAINTENANCE

Hygiène & Sécurité des Aliments / Hygiène et bonnes pratiques

GESTION ET PRÉVENTION DU RISQUE ALLERGÈNE

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L’ÉTIQUETAGE DES DENRÉES ALIMENTAIRES

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NETTOYAGE ET DÉSINFECTION EN AGRO-ALIMENTAIRE

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PRATIQUE DE L’HACCP

Démarche d'analyse et de prévention des risques / Hygiène & Sécurité des Aliments
food defense

FOOD DEFENSE

Démarche d'analyse et de prévention des risques / Hygiène & Sécurité des Aliments
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FRAUDE ALIMENTAIRE / FOOD FRAUD

Démarche d'analyse et de prévention des risques / Hygiène & Sécurité des Aliments
food safety culture

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Démarche d'analyse et de prévention des risques / Hygiène & Sécurité des Aliments
referentiels alimentaires

REFERENTIELS FOOD : BRC – IFS – AIB – GLOBAL GAP – GMP+

Hygiène & Sécurité des Aliments / Référentiels, normes & certification
ISO 22000

ISO 22000 : 2018 – Exigences et mise en œuvre

Hygiène & Sécurité des Aliments / Référentiels, normes & certification
iso 22002

ISO/TS 22002-X – PROGRAMMES PREREQUIS (PRP)

Hygiène & Sécurité des Aliments / Référentiels, normes & certification
FSSC 22000

PROTOCOLE FSSC 22000 : 5.1 – EXIGENCES & MISE EN OEUVRE

Hygiène & Sécurité des Aliments / Référentiels, normes & certification
BRCGS Packaging - IFS PACsecure

LES REFERENTIELS BRCGS PACKAGING – IFS PACSECURE

Hygiène & Sécurité des Aliments / Référentiels, normes & certification
auditeur interne SMSDA : iso 22000 - ifs - brcGS

AUDITEUR INTERNE SMSDA : FSSC 22000 – IFS- BRCGS

Hygiène & Sécurité des Aliments / Référentiels, normes & certification
référent hygiène

RÉFÉRENT HYGIÈNE

Hygiène & Sécurité des Aliments / Hygiène en restauration
hygiène alimentaire en restauration commerciale

HYGIÈNE ALIMENTAIRE EN RESTAURATION COMMERCIALE

Hygiène & Sécurité des Aliments / Hygiène en restauration
initiation à microbiologie alimentaire

INITIATION A LA MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE

Hygiène & Sécurité des Aliments / Microbiologie alimentaire
RÉFÉRENT INTERNE SANITATION ET LUTTE CONTRE LES NUISIBLES EN IAA

RÉFÉRENT INTERNE SANITATION ET LUTTE CONTRE LES NUISIBLES EN IAA

Hygiène & Sécurité des Aliments / Hygiène et bonnes pratiques