CQP
Durée
* Durée estimative
Public
Salarié déjà expérimenté souhaitant améliorer ses connaissances théoriques
Pré-requis
Prix
Coût formation CQP par stagiaire : 6 854.4 € H.T. pour 192 h de formation soit 35.7 € H.T./ h
Coût Evaluation (EVALIM) : 730 € (prise en charge à 100 % par OCAPIAT si OPCO de l’entreprise)
Contactez votre conseiller OPCO afin d’obtenir les possibilités de prise en charge de cette action de formation.
Lieu
RNCP37016
Le parcours de formation CQP CITG (Conducteur d’Installation de Transformation des Grains) est destiné aux salariés de la meunerie et de la semoulerie.
Cette formation répond aux objectifs suivants :
- Permettre aux salariés nouveaux embauchés ou aux salariés déjà présents dans le cadre d’une évolution professionnelle, d’acquérir les compétences nécessaires pour occuper un poste de conduite d’installation de transformation des grains, par un titre reconnu par la branche professionnelle,
- Permettre aux salariés déjà présents sur ce type de poste d’accéder à la reconnaissance de cette qualification par l’obtention d’un titre reconnu par la branche professionnelle.
Ce CQP offre un dispositif de formation en alternance moderne, adapté aux secteurs de la meunerie, de la semoulerie et de la maïserie. Ce parcours de formation a été construit avec la participation des professionnels de la branche.
Les évaluations permettant d’acquérir le titre sont opérées par l’organisme évaluateur mais aussi par le tuteur du candidat en entreprise et un professionnel évaluateur de la branche évaluant les compétences du salarié sur poste en fin de parcours.
Sous la responsabilité du responsable de la production ou du responsable d’usine, le conducteur d’installation de transformation des grains assure la mise en route et le bon fonctionnement de la production.
La finalité du Conducteur d’installation de transformation des grains est de transformer les grains en farine, semoule, et de répondre aux cahiers des charges de production.
Pour cela, le conducteur réalise des activités autour des missions suivantes :
- Assurer la réception et le stockage des matières premières
- Réaliser le process de nettoyage, de préparation et de mouture des grains
- Gérer le conditionnement et l’expédition des produits finis
Rythme du parcours & dates :
Il s’agit d’un parcours en alternance composé de sessions de formation en centre de formation, à distance (modules E-Learning) et de transferts des savoirs faire professionnels par un tuteur en entreprise.
• Formation des tuteurs sur une journée : à l’ANMF (Paris)
• Début de la formation CQP : 1 journée (centre de formation ALQUAL à SAINT QUENTIN-02)
• Fin de la formation : 1 journée
• Rythme : formation en centre alternée sur 9 mois avec 3 jours de formation par mois en moyenne
• Evaluation finale (test) : 1 journée (centre de formation ALQUAL SAINT QUENTIN-02)
• Observation sur site par un Professionnel Evaluateur : sur une période d’un mois
• Ouverture de la session à 7 stagiaires minimum
Lieux de formation en présentiel :
• Centre de formation ALQUAL à Saint Quentin (02) : 6 sessions & évaluations
• Ecole de Meunerie ENILIA- ENSMIC à Surgères (17) : 2 sessions (parties pratiques)
Séquençage de la formation :
1 - Inscription auprès d’ALQUAL
Inscription auprès de l’organisme de Formation :
Le candidat s’inscrit au parcours CQP auprès de l’Organisme de Formation ALQUAL par l’intermédiaire d’un bulletin d’inscription. L’entreprise peut parallèlement réaliser une demande de prise en charge auprès d’OCAPIAT.
2 - Formation tuteur
Formation tuteur
L’entreprise doit nommer un tuteur qui sera chargé d’accompagner le candidat sur les phases pratiques afin d’acquérir les savoir-faire professionnels. Il évaluera régulièrement les compétences de son candidat grâce à l’utilisation, de la grille tuteur.
Le tuteur doit être formé au préalable
3 - Evaluation des compétences du candidat en amont
Evaluation des compétences amont : Positionnement
Une évaluation des connaissances est réalisée avant le début de la formation.
Cette évaluation est réalisée par ALQUAL sur la base d’un questionnaire informatique national (EVALIM) adapté au CQP préparé. Une évaluation des savoir-faire professionnels est réalisée par le tuteur.
4 - Parcours de formation & alternance
Formation – Evaluation :
Par ALQUAL : Les stagiaires acquièrent les connaissances de base en centre de formation et à distance (E-Learning).
L’OF procède à des évaluations réalisées par les formateurs tout au long de la formation sous la forme de questionnaires.
Par le tuteur : La formation CQP repose sur un transfert de savoirs pratiques transmis par le tuteur dans l’entreprise. Le tuteur évalue régulièrement les savoir-faire professionnels du candidat en situation professionnelle.
5 - Evaluation finale
Evaluation Finale :
A l’issue de la formation, le candidat est évalué sur 3 aspects :
- Les savoirs : Test évaluation EVALIM par l’Organisme Evaluateur
- Les Savoirs Faire professionnels : par le tuteur en situation professionnelle (grille tuteur)
- Observation sur poste : Un Professionnel Evaluateur évalue la maîtrise professionnelle du candidat par observation sur poste (dans son moulin)
6 - Avis du jury paritaire et délivrance ou non du CQP
Avis de la branche Meunerie et délivrance du CQP
Des professionnels de la branche Meunerie prennent connaissance de l’ensemble des résultats d’évaluation des compétences du candidat et formulent un avis d’attribution ou non du CQP et délivrent le CQP au candidat.
- Méthode participative
- Apports théoriques éclairés par des aspects pratiques
- Formation à distance : modules E-Learning selon séquences pédagogiques
- Exercices & études de cas spécifiques aux activités de la meunerie / semoulerie
- Travaux pratiques sur moulin d’essai (ENILIA – ENSMIC) et visites de moulins.
A l’issue de la formation, le candidat est évalué sur 3 aspects :
- Les savoirs : Test évaluation EVALIM par l’Organisme Evaluateur
- Les Savoirs Faire professionnels : par le tuteur en situation professionnelle (grille tuteur)
- Observation sur poste : Un Professionnel Evaluateur évalue la maîtrise professionnelle du candidat par observation sur poste (dans son moulin)
Parchemin
Nos formations sont accessibles aux personnes à mobilité réduite et aux personnes en situation de handicap.
Chaque situation de handicap étant unique, il nous est nécessaire d’être informés de la participation d’une personne handicapée à l’une de nos formations, dès son inscription afin de nous permettre de confirmer ensemble les possibilités d’accueil et d’organiser au mieux sa participation dans les meilleures conditions, en accord avec la personne et son employeur.
Notre engagement en faveur du personnel en situation de handicap :
Alqual s’engage à rechercher une solution pour répondre au besoin en formation technique des personnes à mobilité réduite et/ou personnes en situation de handicap.
Module de formation pouvant être animé à distance avec ou sans E-Learning (nous consulter)
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